Bombons de tâmaras e macadâmia
Estas bolinhas são pedaços do céu repletos de sabor e com apenas 3 ingredientes, mas que fazem toda a diferença. Podem utilizar-se como snacks energéticos ou como uma gulodice tipo bombons, mas nada de abusar e comer tudo de uma vez ta bom? O equilíbrio é chave de tudo 😏
Ingredientes
*1 pacote de tâmaras secas*1 c.sopa de cacau magro
*25 miolos de macadâmia
Modo de confeção
-Comece por retirar os caroços das tâmaras. De seguida coloque-as num robbot de cozinha e triture bem até obter uma pasta mole.-Adicione à pasta de tâmaras o cacau e amasse bem com uma colher
-Retire com uma colher de chá pequenas porções de massa e coloque o miolo de macadâmia no meio. Envolva bem e dê o formato de uma bolinha.
-Repita o processo ate a massa terminar.
-No fim leve durante uns minutos ao frigorífico para endurecer um pouco.
Rendimento: 25 porções
Informação Nutricional por porção (1 bombom)
Valor Energético 35kcal
Hidratos de Carbono 5,5g
Proteínas 0,4 g
Gorduras 1,3g
Fibra 0,7 g
Razões para preferir este tipo de alimentos aos tradicionais. chocolates? Ora bem acho que é visivel... Apenas 3 ingredientes naturais, sem adição de conservantes e corantes, sem adição de gorduras prejudiciais, sem adição de açúcares refinados. Bom fornecedor de gorduras saudáveis, possui fibra, vitaminas e minerais provenientes principalmente das tâmaras que é este nosso açúcar natural.
Espero que gostem, que testem e que me contem como correu. Apostem sempre no melhor para a vossa saúde.
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